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夏のスープはマルチブレンダーで  



最近、蒸し暑くなってきて、食べものも、冷や奴とか

冷たいスープがほしくなってきました。

スープを簡単に作るのに、一昨年買ったマルチブレンダーが

活躍しています。



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photo by Betty Crocker Recipes
Curried Squash Soup Recipe


こないだ、上の娘が体調を壊したらしく、珍しく学校を早退

してきました。

食べることがひじょう~に好きな彼女がなんと食欲がない、

と聞いてびっくりしました!!



お昼もうどん半分でおしまい、、、

食欲がなくても食べれるものを作ろう!!と思って

作ったのが、じゃがいものスープです。

冷たいのが食べたいひとは冷たくして。

上の娘にはあたたかくして出しました。



私が使っているのは、このブレンダーです。



貝印 マルチブレンダー DK5033
by カエレバ




外国製のバーミックスにしようか、悩みましたが、

7000円くらいだった、この貝印に決めました。

2年前の6月に買ってます。冷たいスープを作りたかったんだ

なと思い出しました。



20150616 multi container

こういう容器が付いているので、この中に煮えたお野菜を

入れて、ブレンダーでが~っとやれば、すぐにスープが

できあがって、とっても簡単です。

20150616 soup



夏によく作るのは、トマトとキュウリとたまねぎを入れた、

ガスパチョ♪

暑い身体を冷やしてくれるし、野菜もたくさん摂れるし、

これから来る暑い夏を乗り切るためにも、いろんなものを

バランス良く食べて、身体の中から元気になりたいなと

思います。



私たちの身体は、私たちの食べるもので

できていますものね。



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読んでいただきありがとうございました。

今日は数ヶ月ぶりに美容院に行ってきます。


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コメント

こんにちは
冷製スープは自分も好きです。
寒暖の差が大きく体調を崩しやすいので注意が必要ですね。
休んで様子を見れば大丈夫じゃないでしょうか
お大事に


URL | yazirobe777 #-
2015/06/24 13:40 | edit

初めてコメントさせて頂きます。
私も同感、食生活はちゃんとしたいなぁ、と思っています^^
最近、recolteのブレンダーを買ったんですよ。
安いけど、まあまあ使えます(笑)
これで、ガスパチョを作ろうと思っていたところなのでびっくりしました。

お嬢さま、回復されましたか?
お母様とともに、どうぞお大事に。。

URL | Lavender #YrGnQh/o
2015/06/25 08:45 | edit

Re: タイトルなし

yazirobe777 さん、こんにちは!!

スープってのどごしも良いし、体調悪くても食べられし
万能ですね!

おかげさまで、そのスープのおかげか(?)娘の調子も
戻りました。

ありがとうございます。

URL | あじさい #-
2015/06/25 13:35 | edit

Re: タイトルなし

Lavenderさん、はじめまして、こんにちは!
コメントありがとうございます、うれしいです。

recolteのブレンダー、ネットで見てみました。
キレイな色ですね!

ガスパチョ美味しいですよね!トマトを大量に
食べようと思ったらたいへんだけれど、スープにすると
いけちゃいますね♪

娘はすぐに回復しました。母はなかなか難しいですが、、
ありがとうございます。


Lavenderさんのブログの写真、とてもステキで見入っています。
カメラって楽しそうですね。
私もほしいな、、、と思いましたが、なかなか手の出ないお値段
ですね。
これからもお邪魔しますね♪

URL | あじさい #-
2015/06/25 13:46 | edit

ポタージュ だいすき^^
冬はこっくりとあたたかく、夏は冷たく涼しげに・・・って、夏は作ってないのでした(汗)
ビシソワーズおいしいですよね~
お嬢さん おしあわせです、お腹にやさしいスープを用意してくれるお母さんがいるのだもの。
スープは元気なときも、そうでないときも人を支えてくれる料理ですね。
その後、おかげんはいかがですか?

URL | きこ #-
2015/06/27 14:09 | edit

Re: タイトルなし

きこさん、こんにちは!!

確かに!スープって元気なときもそうじゃないときも美味しく頂けて
元気をもらえる食べ物ですね♪

ありがとうございます、娘はその日1日だけ体調がおかしいだけで
次の日からは元気になり、食欲も復活!しました。

そうそう、じゃがいものスープってビシソワーズっていうんですよね。
ずいぶん響きがかっこよくなりますね。

なんて書いていたらまた食べたくなりました笑

URL | あじさい #-
2015/06/29 12:18 | edit

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