旧 ゆたかにすっきり暮らす

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日曜の朝の早起き お茶を氷水で  



日曜に早起きするのが結構好きです。

なんででしょうね。

ふだんの日は起きる時間が決まっていて、やらなきゃいけない

ことが山ほどあるから、朝の時間を楽しむまではいかなくて、

でも、休日なら、時間の制限がないし、家族が寝ている時間に

いろいろ、がさこそするのってなかなかいいんですよ。



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photo by Kanko
green tea / 緑茶


それで、今日の朝、何をしたかというと、緑茶を淹れる、です。

ちょこっとチラ見した、ためしてガッテン、でやってたんです。

緑茶をお湯じゃなくて、氷水で淹れるっていうのを。



夏こそ!スーパー緑茶 新カテキンで免疫力が復活!



毎日、夫が緑茶好きなので、1リットル、緑茶を水筒に入れて

持たせてるんですが、どうも、氷水で5分、待っていると

苦みや渋み(カテキン)が出ず、今までとは違う

新しいカテキン(エピガロカテキン)が得られて、

免疫力が増えて、カフェインがなくて、いいこと

ばっかり!!!らしいので、試してみました。



氷水をいれて5分。

色は薄いけれど、味がまろやか。

夫もこどもたちも、おいしい~~!!!と大満足でした。

で、カテキンが欲しいときは、お湯で淹れると、

ちゃんと出てくるらしい、、、、



すごいね。緑茶。

ガッテンもすごい。

思いもしないことを取り上げて、私たちの常識みたいなものを

覆していくね。



よ~し、明日は10分早く起きて、

氷水緑茶を淹れよう、かな。



いつもこの緑茶を飲んでます。





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category: ゆたかな暮らし

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コメント

私もリアルタイムで「ためしてガッテン」と見ていました。

試してみようと思いながら
まだなのですが、やはり美味しいのですね?

分量などをメモってなかったので
HPを見て復習してみようと思っていました。

高いトクホのお茶並の物も作れると聞き、
我が家の紫蘇を使ってみようと思っています。

URL | 葉月 #-
2015/07/05 21:23 | edit

Re: タイトルなし

葉月さん、こんにちは!!
コメントありがとうございます!

ご覧になってらしたのですね。
私はちょろっと見ただけなので、詳しくはHPを見ました。

分量はいい加減でしたけれど、美味しかったです。
今日も作っちゃいました。
夏は、この氷水で淹れる方法であれば、水筒に入れるときに
冷ます必要もないし、いいこと知ったな~と思います。

紫蘇を入れてスーパー緑茶ができるみたいですね!!
試されたら、ブログで教えていただけると嬉しいです。

URL | あじさい #-
2015/07/06 15:31 | edit

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