旧 ゆたかにすっきり暮らす

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おいしくできました、にんじんしりしり  



やっと梅雨らしいお天気になってきました。

雨が続くと、気分も落ち込み気味ですが、こんな時こそ

おいしいごはんを食べたいものですね。



15086858505_6bc2859d99_z.jpg
Ieuan Evans
Heritage carrots


実は、にんじんをね、買いすぎてしまったんです。

冷蔵庫にないと思ってたのにあった、、、、あああ。

それで、前から作りたかった「にんじんしりしり」を作ろう!

と思い立って、たくさん作りました。

クックパッドはありがたいです。


Cpicon 簡単にんじんしりしり(お弁当にもピッタリ by ☆りるりる☆


ちょこっと写真を。

20150701 しりしり
卵は多めで作りました


これがまたおいしいのなんのって!!

残念ながら私のくちにはほとんど入りませんでした。

上の娘はお弁当に入ってたのを美味しい美味しい、と言って

食べてお友達にもあげたそう、、、



次はちゃんと私も食べられるくらいたくさん作ることにします。



さあ、鬱陶しい季節も、おいしいごはんとおいしいお酒、

大好きなドラマ(天皇の料理番ほかいろいろ)で乗り切ります♪


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お越しいただきありがとうございました。

今日は10分早く起きて、氷水出し緑茶を淹れました。おいしいです♪


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コメント

今日のあじさいさんの記事を読んで元気が出てきましたよ。
明け方から頭痛で休んでいて、おそーい朝ごはんを食べて午前中の家事をすませたばかりなんです。
そうですね、おいしいものを作って食べて、梅雨でも小さな楽しみを大切にして・・・
そういう事って大事ですよね。
頭のモヤが晴れてきました(笑い)
私も人参しりしり、作ってみます^^

URL | きこ #-
2015/07/07 11:44 | edit

こんにちは。
私もテレビで見て、人参しりしり作ったことあります^^
あと、千切りの人参をバターで炒めてタラコで和えるのも美味しいです。
これはケンミンショー?だったかな?、久本さんが言ってました。(^^)

天皇の料理番、泣けますね~
来週は最終回ですよ!(^o^♪

URL | Lavender #YrGnQh/o
2015/07/07 15:57 | edit

Re: タイトルなし

Lavenderさん、こんにちは!
コメントありがとうございます!!


> あと、千切りの人参をバターで炒めてタラコで和えるのも美味しいです。

タラコって、ごはんに乗せて食べる以外で料理したことなかったです、、、
スパゲティにしたこともないし、、、にんじんとタラコ、美味しそうですね!
是非作ってみます♪

> 天皇の料理番、泣けますね~
> 来週は最終回ですよ!(^o^♪

おおおお、何回泣いたことか、、、一時間の間にも数回泣いてます、、、
録画して何度も見ちゃいます。
来週で終わりなんて寂しい限りです。最初のころのはちゃめちゃな篤蔵が
懐かしいくらい、今の彼が素晴らしくて。いつまでも見ていたいドラマ
なんて久しぶりです。

URL | あじさい #-
2015/07/08 14:48 | edit

Re: タイトルなし

きこさん、こんにちは♪

今日も雨が降ったり止んだり、、、

> 今日のあじさいさんの記事を読んで元気が出てきましたよ。

それは良かった!!

> 明け方から頭痛で休んでいて、おそーい朝ごはんを食べて午前中の家事をすませたばかりなんです。

お加減いかがですか。無理なさらないように休んでくださいね。


> そういう事って大事ですよね。
> 頭のモヤが晴れてきました(笑い)

いやなことをずっといやだと思い続けてると、元気がなくなっちゃい
ますものね。
どうやったら乗り越えられるか、考えていくとちょっとは元気になったり。
なれない時もありますが、、、
このブログやこうやってコメント頂けることにも大いに助けられています。




URL | あじさい #-
2015/07/08 14:52 | edit

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