旧 ゆたかにすっきり暮らす

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調味料は節約しないで買っちゃっています  

ブログに節約って書いてあるのになんでやねん、て思ったりも

しますが、調味料にお金使ってしまってるんです、、、


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調味料というと、お醤油、みりん、酒、酢、さとう、塩、など。

その中でもこれは高過ぎじゃない?っていうのを選んでみました。



しょうゆ

画像がイマイチですね。

お醤油 → 929円 (税込)

楽天でお買い物マラソンの時に送料が無料になるのでその時に。

お醤油をかけるだけで和え物やおひたしが驚くほど美味しくなります♪

他に砂糖とか出汁とかも要らないくらい。





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さけ

みりん 1.8 リットル →2632円+送料


夫がこの白扇酒造の近くに行ったときに買ってきたもの。

甘さが自然で煮物が上手になった気になる。気にさせてくれるだけなんだろうけど。





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す

白いお酢→ 838円 送料別

楽天お買い物マラソンのときに楽天24で送料かからないようにして買っています。

これを使い始めて、お酢の料理がすごおく増えました。


マルシマ 有機純米酢 900ml...

マルシマ 有機純米酢 900ml...
価格:838円(税込、送料別)




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さけさけ

料理用お酒 1.8 リットル → 1215円

これは地元の生協で。酸味料や糖類が添加されていない、ちゃんとしたお酒です。

添加されているものだとべたっとするというか、お料理におけるお酒の威力はすごいです。

白ワインの代わりにもなる。



いずれにしても、ごはんが抜群に美味しくなるから (なるだろう、なって欲しい) というのが、

このような調味料を買っている理由なんですが、

実家に帰るとフツウの調味料だし、だからといって別に

美味しくないわけじゃなく、美味しいんだけれどね。

結局洋服や靴やかばんと同じで自己満足かな~と思っています。

洋服などは、それを持つわたし、それを着るわたし、がステキに見える。よって満足。

調味料も、それを持つわたし、それを使って料理を作るわたし、がステキ、よって満足。

それだけのことかなと思っています。

やっぱりステキなことっていくつになってもわくわくするし、そういうわくわくを

暮らしに持っていたいな。なんてことを考えてたりします♪





シンプルってやっぱりステキ。

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読んで頂いてありがとうございます!!
それではまた!!

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コメント

No title

こんにちは。
私も節約しないと・・・と思いながらも
混ざり気のないみりんや料理酒、きび砂糖を使ったりしてます(^_^;)

URL | こはる #-
2014/09/02 18:32 | edit

Re: No title

こはるさん、 こんにちは。

コメントありがとうございます!うれしいです。

わたしも砂糖はきび砂糖なんです!!!
一緒ですね♪
お菓子にもきび砂糖使ってるので、スポンジ生地なんか
も茶色です。

URL | あじさい #-
2014/09/03 14:13 | edit

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